PRESCRIZIONI RELATIVE ALLA PRESENZA DI GLUTINE NEI PRODOTTI, REGOLAMENTO (UE) N.828/2014 Segnaliamo che sulla Gazzetta Ufficiale europea, serie L 228 del 31 luglio 2014, è stato pubblicato il Regolamento (UE) n.828/2014 della Commissione del 30 luglio 2014 relativo alle prescrizioni … More
INTEGRAZIONE CON VITAMINA-C PER LE DONNE INCINTE FUMATRICI E FUNZIONE POLMONARE NEI NEONATI Il fumo materno durante la gravidanza influenza negativamente lo sviluppo dei polmoni del feto, con diminuzione permanente della funzionalità polmonare e aumento del rischio di asma. In un … More
EFFETTO DELLA SUPPLEMENTAZIONE DEI NUTRIENTI SULLA DERMATITE ATOPICA NEI BAMBINI Si è cercato di determinare se l’integrazione dei nutrienti con probiotici, prebiotici, formula, o acidi grassi possa prevenire lo sviluppo della dermatite atopica o ridurne la gravità nei neonati e … More
NUOVO CLAIM NUTRIZIONALE PER L’ACIDO FOLICO Con il REGOLAMENTO 1135/2014 l’EFSA ha stabilito un rapporto di causa-effetto fra l’aumento del folato materno derivante da un’assunzione integrativa e la riduzione del rischio di difetti del tubo … More
EFFETTI BENEFICI DELLA CURCUMINA SU CUORE E CERVELLO Il rizoma di Curcuma longa e i suoi costituenti attivi, i curcuminoidi, sono tra gli ingredienti che hanno registrato, negli ultimi anni, una maggiore crescita in termini di impiego negli integratori … More
CARBOIDRATI NON DIGERIBILI E RIDUZIONE DELLA GLICEMIA POST-PRANDIALE EFSA, su richiesta della Commissione europea, ha espresso la sua opinione in merito alla foEFSAtezza scientifica di una indicazione sulla salute in relazione a due ingredienti, destrina resistente … More
DHA E NORMALE SVILUPPO CEREBRALE Oggetto dell’opinione EFSA è l’acido docosaesaenoico (DHA) per il quale è stato chiesto di autorizzare una indicazione sulla salute relativa agli effetti benefici che l’acido grasso omega-3 avrebbe … More
AUTORIZZAZIONE CLAIMS INTEGRATORI ALIMENTARI: REGOLAMENTO (UE) N. 1228/2014 Il regolamento (UE) 1228/2014 autorizza altre tre indicazioni relative alla riduzione dei rischi di malattia facenti riferimento agli effetti del calcio e della vitamina D sulla densità ossea e la … More
PROBIOTICI DATI ALLE MADRI PRIMA E POI ANCHE AI NEONATI PREVENGONO L’ATOPIA Consumare probiotici durante la gravidanza e ancora subito dopo, nel periodo dell’allattamento, aiuta a prevenire l’insorgenza di dermatite atopica nei neonati. La conferma è stata diffusa ad … More
LA SPORCA DOZZINA: ECCO LA LISTA DEI 12 ADDITIVI SOSPETTI O ADDIRITTURA PERICOLOSI. L’associazione ambientalista e di consumatori Environmental Working Group ha pubblicato la lista che lei stessa ha ribattezzato “La sporca dozzina”, cioè l’elenco delle 12 tra sostanze e classi di … More