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Riso rosso fermentato: sicurezza sotto esame, dati alla mano Il riso rosso fermentato è entrato da tempo nella quotidianità di chi cerca un supporto nutrizionale per il controllo del colesterolo. In Europa come in Asia, gli integratori che lo contengono sono tra i più utilizzati, spesso percepiti come una soluzione “naturale” e quindi, per definizione,…
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