Proprietà della radice di tarassaco e salute cardiovascolare

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La radice di tarassaco (Taraxacum officinale) è una fonte naturale di polifenoli, lattoni sesquiterpenici ed esteri dell’idrossifenilacetato inositolo studiati per le loro proprietà antiossidanti e anti-piastriniche. Ricerche in vitro hanno evidenziato che specifiche frazioni della radice possono ridurre l’adesione e l’aggregazione delle piastrine e contribuire alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. I meccanismi osservati…

Riso rosso fermentato: confermata la sicurezza d’impiego

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Riso rosso fermentato: sicurezza sotto esame, dati alla mano Il riso rosso fermentato è entrato da tempo nella quotidianità di chi cerca un supporto nutrizionale per il controllo del colesterolo. In Europa come in Asia, gli integratori che lo contengono sono tra i più utilizzati, spesso percepiti come una soluzione “naturale” e quindi, per definizione,…