Gli autori di questo studio hanno valutato se un mix di probiotico può avere effetti aggiuntivi se comparato al solo intervento dietetico. In particolare sono stati valutati i suoi effetti sulla composizione corporea, sul profilo lipidico, sull’endotossiemia, sull’infiammazione e sul profilo antiossidante.
Nello studio sono state reclutate donne in sovrappeso o obese che hanno assunto un mix probiotico (Lactobacillus acidophilus e casei; Lactococcus lactis; Bifidobacterium bifidum e lactis; 2 x 10 (10) unità formanti colonia al giorno; N = 21) o placebo (n = 22) per 8 settimane. Si è trattato di uno studio clinico randomizzato e in doppio cieco. Alle partecipanti di entrambi i gruppi sono state fatte prescrizioni dietetiche. La composizione corporea è stata valutata mediante misurazioni antropometriche e assorbimetria a raggi X a doppia energia. Sono stati poi analizzati i profili lipidici, i prodotti lipidici, gli acidi grassi plasmatici, i lipopolisaccaridi, l’interleuchina-6, l’interleuchina-10, il fattore di necrosi tumorale-α, l’adiponectina e l’attività degli enzimi antiossidanti.
Dalla sperimentazione è emerso che il gruppo con probiotici ha ridotto maggiormente (verso solo intervento dietetico) la circonferenza vita (-3,40% vs -5,48%, P = 0,03), il rapporto vita-altezza (-3,27% vs (5, 5%, P = 0,02), l’indice di conicità (-2,43% vs -4,09% P = 0,03), gli acidi grassi polinsaturi plasmatici (5,65% vs -18,63%, P = 0,04), mentre ha aumentato l’attività della glutatione perossidasi (-16,67% vs 15,62%, P <0,01).
Gli autori dello studio concludono osservando che la supplementazione con mix di probiotici riduce l’adiposità addominale e aumenta l’attività enzimatica antiossidante, più efficacemente del solo intervento dietetico.
Clinical and Sports Nutrition Research Laboratory (Labince), Faculty of Nutrition, Federal University of Goiás, Goiânia, Goiás, Brasile. Gomes AC, de Sousa RG, Botelho PB, Gomes TL, Prada PO, and Mota JF. The additional effects of a probiotic mix on abdominal adiposity and antioxidant Status: A double- blind, randomized trial. Obesity (Silver Spring). 2017Jan;25(1):30-38
