COSMETICI – Manuale prodotti Borderline, aggiornamento versione 3.1 novembre 2017
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ALIMENTI – Aggiornamenti sulla prossima attivazione della procedura di notifica elettronica
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INTEGRATORI ALIMENTARI – Serratio peptidasi impiego non ammesso in quanto “Nuovo alimento”
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Acido alfa lipoico: quali sono i benefici?
L’acido alfa-lipoico (ALA), noto anche come acido tioctico, è un composto disolfuro che funge da cofattore di diverse reazioni metaboliche importanti per la produzione di energia per l’organismo. Isolato per la prima volta nel 1951 da estratti di fegato dai biochimici americani L.J. Reed e I.C. Gunsalus, l’acido alfa-lipoico interviene nella rigenerazione del glutatione ridotto…
Uso degli integratori alimentari in Italia: indagine PlantLIBRA
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INTEGRATORI ALIMENTARI – Aggiornamenti dal Ministero della Salute
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