I composti polifenolici di origine vegetale sono noti per essere benefici per la salute umana, esercitando fra l’altro effetti protettivi sull’emostasi e influenzando in particolare le piastrine ematiche. Numerosi studi dimostrano l’attività dei composti polifenolici e dei loro estratti sulle piastrine, ma finora tali proprietà non sono state valutate considerando anche il loro potenziale citotossico verso le piastrine stesse. Scopo di questo studio è stato dimostrare che gli effetti anti-piastrinici e citotossici sulle piastrine possono interferire fra loro e devono essere considerati distintamente, per non generare confusione al momento di valutare le proprietà degli estratti vegetali, o di altri agenti, verso le piastrine.
È stata quindi esaminata in vitro l’attività anti-piastrinica e citotossica degli estratti vegetali ottenuti da gusci di noci (Juglas regia) e da fiori di arnica (Arnica montana). Dalla ricerca è emerso che nessuno degli estratti vegetali studiati ha esercitato citotossicità verso le piastrine. L’estratto di A. montana ricco in acido fenolico (7,5 e 15 μg/ml) ha ridotto significativamente l’aggregazione indotta da ADP (adenosina difosfato) sia su sangue intero che su PRP (plasma ricco di piastrine); ha inoltre diminuito l’indice di reattività piastrinica (PRI; fosforilazione VASP) nel sangue intero e ha mostrato un’eccellente capacità antiossidante. L’estratto delle bucce di J. regia ha ridotto significativamente l’aggregazione piastrinica indotta da ADP su sangue intero (quando applicato a 7,5 μg/ml); lo stesso estratto ha diminuito solo leggermente l’aggregazione piastrinica su PRI (a 15 μg/ml). Entrambi gli estratti esaminati hanno soppresso l’iper-reattività piastrinica e questo senza relazione con effetti citotossici degli estratti.
Pertanto, l’elevato contenuto di polifenoli, l’ottima capacità antiossidante e specifiche proprietà anti- piastrine, unitamente alla mancanza di tossicità, fanno dell’estratto di fiori di A. montana un possibile candidato come agente anti-piastrinico.
Rywaniak J, Luzak B, Podsedek A, Dudzinska D, Rozalski M, Watala C. Comparison of cytotoxic and anti-platelet activities of polyphenolic extracts from arnica montana flowers and juglans regia husks. Platelets 2015;26(2):168-76.
