Crononutrizione e Tè Verde: Analisi della Letteratura Scientifica In questo approfondimento della rubrica Scientifiche in Letteratura, analizziamo il paper pubblicato su Food & Function riguardante gli effetti dell’estratto di tè verde (GTE) sulla glicemia postprandiale. Lo studio evidenzia come i polifenoli del tè verde, in particolare le catechine come l’EGCG, agiscano in sinergia con i…
Una rassegna completa sulle piante medicinali clinicamente provate nel trattamento del sovrappeso e dell’obesità L’obesità è diventata un problema di salute globale, più precisamente una pandemia nel mondo attuale a causa della sua elevata prevalenza nell’era recente. L’aumento del rischio di morbilità e mortalità nei pazienti obesi può essere attribuito alla sua associazione con lo…
La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) è il disordine endocrino più frequente dell’età riproduttiva. Si tratta di una condizione piuttosto comune che interessa il 5-10% delle donne in età fertile e può influire negativamente sul metabolismo e sulla capacità riproduttiva. Le cause della sindrome dell’ovaio policistico non sono ancora completamente note, ma si ritiene sia dovuta…
Monacolina K, Tè verde negli alimenti/integratori alimentari La monacolina K è l’estratto del riso rosso fermatato. La monacolina k è stata oggetto di controversie negli organi europei ove si intenderebbe inserire tutte le Monacoline da riso rosso fermentato nella parte B dell’allegato III del regolamento (CE) 1925/2006. Ciò comporterebbe l’obbligatorietà nelle restrizioni attraverso avvertenze. More