Melograno contro la stanchezza prolungata: uno studio clinico
La parola fatica deriva dal verbo latino “fatigare”, che significa “stancarsi”, e può essere definita come uno stato di estrema stanchezza causato da uno stress fisico o mentale, che comporta una riduzione transitoria delle prestazioni fisiche (detta anche fatica fisica) o mentali (cioè della capacità individuale di svolgere compiti che richiedono concentrazione o attenzione, detta anche fatica mentale).
La fatica acuta è una reazione fisiologica a un’attività intensa e prolungata che di solito è transitoria, non interferisce con le attività di routine e può ridursi con il riposo.
La stanchezza prolungata si manifesta con gli stessi sintomi della stanchezza acuta, ma con una durata maggiore (da 30 giorni a 6 mesi).
La sindrome da stanchezza cronica (CFS) o encefalomielite mialgica è meglio descritta come uno stato di stanchezza profonda e invalidante (senso di spossatezza dopo le attività e stanchezza a riposo), che si verifica generalmente in soggetti malati e dura più di 6 mesi.
I dati epidemiologici indicano che la presenza di affaticamento prolungato o di breve durata nella popolazione generale è di circa il 5-8%, mentre le cifre relative alla CFS sono del 3-4%.
Lo studio di coorte di Maastricht ha rilevato che la stanchezza prolungata si verifica nel 21,9% della popolazione lavorativa adulta e che ciò può comportare una minore produttività sul lavoro. Gli sbalzi d’umore e la mancanza di motivazione e vitalità sono alcune delle conseguenze effettive della fatica.
In tutti gli studi, la stanchezza è anche segnalata come uno dei potenziali fattori di rischio per il verificarsi di infortuni nei lavoratori dipendenti, dove il possibile ruolo della stanchezza è duplice. In primo luogo, può ridurre la capacità di elaborare le informazioni relative a potenziali situazioni di pericolo nelle vicinanze e, in secondo luogo, può anche alterare la capacità di rispondere adeguatamente alle situazioni di pericolo nel momento in cui si verificano.
Nonostante gli elevati tassi di affaticamento prolungato, non esistono trattamenti farmacologici o non farmacologici consolidati e raccomandati.
La Punica granatum L. (melograno) è ricco di polifenoli alimentari, tra cui acidi fenolici, flavonoidi e tannini. I frutti potrebbero essere considerati alimenti funzionali grazie ai composti bioattivi che contengono e ai benefici per la salute ad essi associati, tra cui effetti antiossidanti, antinfiammatori, cardioprotettivi, antitumorali, epatoprotettivi, antimicrobici, antivirali, antidiabetici, neuroprotettivi e dermatologici.
Nei soggetti fisicamente attivi, l’integrazione di melograno esercita effetti benefici migliorando la resistenza e le prestazioni dopo l’esercizio fisico attraverso attività antiossidanti e antinfiammatorie.
L’analisi UHPLC-HRMS dell’estratto di melograno ha mostrato la presenza di 59 composti, con gallotannini ed ellagitannini come sostanze fitochimiche più abbondanti.
Per lo studio clinico, 58 soggetti sono stati randomizzati in due gruppi, 1 e 2 (n = 29, ciascuno), che hanno ricevuto l’integratore alimentare a base di melograno o il placebo.
Gli effetti dell’integratore alimentare a base di melograno sulla fatica sono stati valutati attraverso questionari validati, registrati a intervalli di tempo t0 (al basale), t1 (dopo 28 giorni), t2 (56 giorni) e t3 (dopo il follow-up) in combinazione con l’analisi dei marcatori biochimici a t0 e t2.
I punteggi del questionario FSS (Fatigue Severity Scale) sono diminuiti significativamente negli intervalli di tempo t2 e t3 nei soggetti trattati con l’integratore alimentare a base di melograno.
Inoltre, l’integratore alimentare a base di melograno non ha influenzato in modo significativo i parametri biochimici associati alla fatica e alle condizioni di stress. Questo studio dimostra che l’integratore alimentare a base di melograno riduce la stanchezza prolungata dopo due mesi di integrazione in soggetti sani con lieve stanchezza prolungata.
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Fonte: Ullah, H.; Sommella, E.; Minno, A.D.; Piccinocchi, R.; Buccato, D.G.; Lellis, L.F.D.; Riccioni, C.; Baldi, A.; El-Seedi, H.R.; Khalifa, S.A.M.; et al. Combination of Chemically Characterized Pomegranate Extract and Hydrophilic Vitamins against Prolonged Fatigue: A Monocentric, Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Trial. Nutrients 2023, 15, 2883. https://doi.org/10.3390/nu15132883
