OLIO DA MICROALGA SCHIZOCHYTRIUM NUOVO INGREDIENTE ALIMENTARE Segnaliamo che sulla Gazzetta Ufficiale europea, serie L209 del 16 luglio 2014, è stata pubblicata la Decisione di esecuzione della Commissione del 14 luglio 2014 che autorizza l’immissione in … More
ESTRATTI VEGETALI IN INTEGRATORI: NOVITà NELLA LISTA BELFRIT Con Decreto Ministeriale del 27 marzo 2014 si aggiunge un ulteriore tassello al già esistente DM del 9 luglio 2012 in quanto a “Disciplina sull’impiego negli integratori alimentari sostanze e … More
COSMETICI – CLAIM INGANNEVOLI. MULTA DELL’ANTITRUST L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, meglio nota come Antitrust, ha multato per 150mila euro una nota Società di produzione cosmetici per pratica commerciale scorretta nella promozione … More
COSMETICI – CLAIM INGANNEVOLI. MULTA DELL’ANTITRUST L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, meglio nota come Antitrust, ha multato per 150mila euro una nota Società di produzione cosmetici per pratica commerciale scorretta nella promozione … More
INTEGRATORI AD AZIONE ANTIOSSIDANTE: UNA PROPOSTA APPLICATIVA I numerosi approcci alla scienza dell’alimentazione, pur differenziandosi per le indicazioni fornite, si trovano d’accordo su una ben precisa criticità: un adeguato consumo di vegetali. È infatti … More
BETAINA, ACIDO FOLICO, VITAMINA B6 E B12 IN SOGGETTI ANZIANI CON IPEROMOCISTEINEMIA La betaina, nota anche come trimetilglicina, è un componente essenziale del ciclo metabolico dell’omocisteina, dove agisce come donatore di metili (CH3). La donazione di un metile da parte della … More
STREPTOCOCCUS SALIVARIUS K12 EFFICACE NELLA PREVENZIONE DELLE FARINGOTONSILLITI STREPTOCOCCICHE E VIRALI Lo Streptococcus salivarius K12, ceppo bioprotico tipizzato in grado di produrre due batteriocine definite “lantibiotici” (salivaricina A2 e B), ha dimostrato in diversi studi di contrastare con … More