Momordica Charantia: Benefici e Usi Tradizionali

La Momordica charantia, conosciuta comunemente come zucca amara, è una pianta ricca di composti bioattivi che hanno dimostrato molteplici benefici per la salute, soprattutto nel controllo del diabete e della glicemia. Originaria delle regioni dell’Asia, dell’Africa e dell’Europa Centrale, questa pianta rampicante appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae è stata oggetto di numerosi studi sia in…