Resveratrolo e Infiammazione Cardiovascolare

Il ruolo del resveratrolo nel trattamento dell’infiammazione nei soggetti con malattie cardiovascolari L’infiammazione cronica è uno dei principali fattori coinvolti nello sviluppo e nella progressione delle malattie cardiovascolari (CVD). Il resveratrolo è un polifenolo (stilbene polifenolico) con una struttura molecolare molto simile a quella degli estrogeni, che di fatto agisce come estrogeno-agonista, oltre a possedere proprietà…