Alimentazione e MICI: Ruolo del Microbiota

Alimentazione e Malattie Infiammatorie Intestinali: Ruolo del Microbiota e Terapie Nutrizionali Le malattie infiammatorie croniche intestinali (MICI) sono patologie per le quali ancora non è nota un’unica causa certa. Si instaura un’importante squilibrio immunologico a causa di un’alterata interazione tra fattori genetici propri dell’individuo e vari fattori ambientali, tra i quali assume un ruolo fondamentale…

Acidi grassi n-3, raft lipidici e l’infiammazione cronica

Malattie infiammatorie, acidi grassi n-3, raft lipidici e T CD4+ Diversi studi clinici hanno dimostrato che gli acidi grassi polinsaturi (PUFA) n-3 possono attenuare le risposte infiammatorie. Le risposte infiammatorie sono orchestrate da un ampio spettro di cellule ma, fra queste, le cellule T CD4+ giocano un ruolo importante nell’eziologia di molte malattie infiammatorie croniche,…