Benefici della polvere di sumac per obesità e depressione
L’appetito incontrollato e la difficoltà nel seguire una dieta ipocalorica rappresentano ostacoli comuni nel trattamento dell’obesità, specialmente quando coesiste uno stato depressivo. Uno studio clinico randomizzato, recentemente pubblicato, ha esaminato gli effetti della supplementazione con polvere di sumac (Rhus coriaria L.) in donne sovrappeso o obese affette da depressione.
Il sumac è una spezia appartenente alla famiglia delle Anacardiaceae, ricca di polifenoli, flavonoidi, tannini e terpenoidi. Questi composti bioattivi sono stati precedentemente associati a benefici per la salute metabolica, inclusa la riduzione della resistenza insulinica e la gestione del peso corporeo. Tuttavia, finora erano pochi gli studi focalizzati sugli effetti diretti del sumac sull’appetito, specialmente in soggetti con depressione associata a sovrappeso e obesità.
Proprietà e potenziali benefici per l’appetito
Lo studio, condotto su 60 donne, ha valutato se la supplementazione giornaliera con 3 grammi di sumac, associata a una dieta ipocalorica, potesse modulare l’appetito e migliorare parametri metabolici collegati alla regolazione della fame, tra cui leptina, insulina e neuropeptide Y (NPY).
I risultati ottenuti dopo un periodo di 12 settimane hanno dimostrato effetti promettenti, sottolineando il potenziale ruolo del sumac come coadiuvante naturale nella gestione dell’obesità complicata dalla depressione.
Il presente studio ha inoltre messo in evidenza come il consumo di sumac abbia portato a una significativa riduzione del punteggio dell’appetito rispetto al gruppo placebo. La diminuzione media osservata è stata del 13%, un risultato clinicamente rilevante per facilitare l’aderenza alle diete restrittive e prevenire la ripresa di peso a lungo termine.
Effetti del sumac sui parametri metabolici
Oltre al miglioramento nella gestione dell’appetito, il sumac ha dimostrato effetti positivi su diversi parametri metabolici chiave:
- Leptina: ha ridotto significativamente i livelli sierici di leptina, ormone coinvolto nella regolazione della sazietà. Un’elevata leptina può indicare resistenza alla leptina stessa, fenomeno comune nell’obesità, e la riduzione ottenuta suggerisce un miglioramento della sensibilità a questo ormone.
- Insulina e glicemia a digiuno: la supplementazione ha portato anche a una riduzione significativa dell’insulina sierica e della glicemia a digiuno, indicando un miglioramento del metabolismo glucidico e della sensibilità insulinica.
- Neuropeptide Y (NPY): ha determinato una diminuzione significativa dei livelli sierici di NPY, un potente stimolante dell’appetito. Questa riduzione supporta ulteriormente il ruolo del sumac nella modulazione del desiderio di cibo.
- HOMA-IR e QUICKI: gli indici di resistenza insulinica (HOMA-IR) e sensibilità insulinica (QUICKI) hanno mostrato miglioramenti significativi, confermando ulteriormente gli effetti benefici del sumac sul metabolismo.
Questi risultati sono di particolare rilevanza clinica, poiché suggeriscono un potenziale intervento complementare naturale efficace nella gestione sia della fame che della resistenza insulinica, due fattori chiave nelle difficoltà riscontrate dai soggetti obesi con depressione durante i programmi di perdita di peso.
Meccanismi possibili e applicazioni del sumac
Il meccanismo preciso attraverso cui il sumac esercita questi effetti non è ancora completamente chiarito, ma si ipotizza che i suoi composti polifenolici agiscano direttamente sui segnali metabolici e neuroendocrini coinvolti nella regolazione dell’appetito e del metabolismo energetico.
La polvere di sumac potrebbe rappresentare un utile strumento aggiuntivo nelle strategie dietetiche mirate alla gestione del peso corporeo e dell’appetito, specialmente nelle donne sovrappeso o obese che soffrono di depressione.
I risultati ottenuti indicano chiaramente un potenziale beneficio nel controllo della fame e nella modulazione dei segnali metabolici, suggerendo che l’integrazione di sumac in un regime dietetico controllato possa facilitare il raggiungimento e il mantenimento degli obiettivi di perdita di peso.
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Fonte: “Sumac (Rhus coriaria L.) powder supplementation has beneficial effects on appetite in overweight/obese women with depression: A randomized controlled trial” PubMed
