Effetto della Supplementazione di Cannella sul Controllo del Glucosio in Adulti con Obesità e Prediabete: Studio Clinico
Determinare l’effetto della supplementazione giornaliera di cannella sulle concentrazioni di glucosio in adulti con obesità e prediabete.
Dopo un periodo di 2 settimane di dieta a basso contenuto di polifenoli/fibre, 18 partecipanti con obesità e prediabete hanno partecipato a uno studio controllato, randomizzato, in doppio cieco, crossover della durata di 10 settimane (età media 51,1 anni; glicemia a digiuno media 102,9 mg/dl).
I partecipanti sono stati assegnati casualmente a prendere cannella (4 g/die) o un placebo per 4 settimane, seguite da un periodo di washout di 2 settimane, e poi sono passati all’altro intervento per ulteriori 4 settimane. Le variazioni del glucosio sono state misurate tramite monitoraggio continuo del glucosio.
Sono stati eseguiti test di tolleranza orale al glucosio immediatamente dopo l’ingestione di cannella o placebo in 4 momenti temporali per valutare i loro effetti acuti sia all’inizio che alla fine di ciascuna fase di intervento. Sono stati registrati giornalmente i log dei sintomi digestivi.
Sono stati effettuati 694 giorni di follow-up con 66.624 osservazioni del glucosio.
Rispetto al placebo, le concentrazioni di glucosio per 24 ore erano significativamente più basse quando veniva somministrata la cannella [modelli misti; dimensione dell’effetto (ES) = 0,96; intervallo di confidenza al 95% (CI): -2,9, -1,5; P < 0,001].
Allo stesso modo, l’area netta sotto la curva (netAUC) media per il glucosio era significativamente più bassa rispetto al placebo quando veniva somministrata la cannella (su 24 ore; ES = -0,66; CI al 95%: 2501,7, 5412,1, P = 0,01).
La supplementazione di cannella ha comportato picchi di glucosio più bassi rispetto al placebo (Δpicco 9,56 ± 9,1 mg/dl rispetto a 11,73 ± 8,0 mg/dl; ES = -0,57; CI al 95%: 0,8, 3,7, P = 0,027).
Le concentrazioni di polipeptide insulinotropico dipendente dal glucosio sono aumentate durante i test di tolleranza orale al glucosio + cannella (modelli misti; ES = 0,51; CI al 95%: 1,56, 100,1, P = 0,04), mentre le concentrazioni di trigliceridi sono diminuite (modelli misti; ES = 0,55; CI al 95%: -16,0, -1,6, P = 0,02).
L’aderenza al trattamento è stata eccellente in entrambi i gruppi (cannella: 97,6 ± 3,4% rispetto al placebo: 97,9 ± 3,7%; ES = -0,15; CI al 95%: -1,8, 0,2, P = 0,5). Non sono state riscontrate differenze nei sintomi digestivi (dolore addominale, borborigmi, gonfiore, eccesso di gas, e feci/giorno) tra i gruppi cannella e placebo.
Concludendo la cannella potrebbe contribuire a un migliore controllo del glucosio quando aggiunta alla dieta in persone che hanno prediabete correlato all’obesità.
Se la tua azienda desidera creare o fabbricare un prodotto per migliorare la gestione del glucosio in adulti con prediabete e obesità
Fonte: Zelicha H, Yang J, Henning SM, Huang J, Lee RP, Thames G, Livingston EH, Heber D, Li Z. Effect of cinnamon spice on continuously monitored glycemic response in adults with prediabetes: a 4-week randomized controlled crossover trial. Am J Clin Nutr. 2024 Mar;119(3):649-657. doi: 10.1016/j.ajcnut.2024.01.008. Epub 2024 Jan 26. PMID: 38290699.
