Segnaliamo che in Gazzetta ufficiale europea, serie L 125 del 14 maggio 2019, è stato pubblicato il Regolamento di esecuzione (UE) 2019/760 della Commissione del 13 maggio 2019 che autorizza l’immissione sul mercato della biomassa di lievito Yarrowia lipolytica quale nuovo alimento a norma del regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del Consiglio e che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 della Commissione.
Nel 2017 era stata presentata una domanda per l’immissione sul mercato dell’Unione della “biomassa di lievito Yarrowia lipolytica” quale nuovo ingrediente alimentare ai sensi del regolamento (CE) 258/971 negli integratori alimentari destinati alla popolazione generale a partire dai 3 anni di età.
A seguito dell’opinione positiva dell’EFSA2, la Commissione ha autorizzato, ai sensi del regolamento (UE) 2015/22833, l’uso della “biomassa di lievito Yarrowia lipolytica uccisa col calore”, denominazione con cui il nuovo alimento dovrà figurare nella lista ingredienti in etichetta, negli integratori alimentari, tranne nei prodotti destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia, alle seguenti condizioni:
- 6 g/giorno per i bambini a partire dai 10 anni, gli adolescenti e la popolazione adulta in generale;
- 3 g/giorno per i bambini di età compresa tra 3 e 9 anni.
Il nuovo ingrediente, che sarà inserito nella tabella 1 dell’allegato al regolamento di esecuzione (UE) 2017/24704, dovrà rispondere alle specifiche di cui alla tabella 2 dello stesso provvedimento.
1 Regolamento (CE) n. 258/97 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 27 gennaio 1997, sui nuovi prodotti e i nuovi ingredienti alimentari (GU L 43/1 del 14.2.1997).
2 Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (EFSA). Safety of Yarrowia lipolytica yeast biomass as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283. EFSA Journal 2019;17(2):5594. doi: 10.2903/j.efsa.2019.5594.
3 Regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del Consiglio del 25 novembre 2015 relativo ai nuovi alimenti e che modifica il regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio e abroga il regolamento (CE) n. 258/97 del Parlamento europeo e del Consiglio e il regolamento (CE) n. 1852/2001 della Commissione (GU L 327/1 del 11.12.2015).
4 Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 della Commissione del 20 dicembre 2017 che istituisce l’elenco dell’Unione dei nuovi alimenti a norma del regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo ai nuovi alimenti (GU L 351/72 del 30.12.2017).
