La caffeina è indicata come uno dei potenziali fattori scatenanti la rosacea, insieme a bevande calde, luce solare, cibi piccanti, esercizio fisico intenso e fattori ormonali. Tuttavia la relazione tra rischio di rosacea e assunzione di caffeina, compreso il consumo di caffè, è poco conosciuta.
Una nuova ricerca ha scoperto che la caffeina derivante dal caffè può aiutare a prevenire la rosacea, una comune malattia infiammatoria cronica della pelle in cui la pelle appare arrossata. Eseguito da ricercatori statunitensi, canadesi e cinesi, il nuovo studio ha esaminato 82.737 donne e raccolto dati sul loro consumo di caffè, tè, soda e cioccolato, alimenti che contengono caffeina.
I ricercatori avevano notato che i risultati degli studi precedenti relativi all’effetto della caffeina sulla rosacea non erano coerenti e non riuscivano a distinguere tra le diverse quantità di caffeina consumata e tra caffè normale e decaffeinato.
I risultati del un nuovo studio, pubblicato il 17 ottobre 2018 sulla rivista JAMA Dermatology, hanno dimostrato l’esistenza di una correlazione significativa tra consumo di caffeina da caffè e minor rischio di rosacea, per coloro che assumono quattro porzioni di caffè o più al giorno, mostrando un rischio più basso rispetto a quelli che assumono meno di una porzione al mese. Tale associazione è stata considerata valida anche dopo che i ricercatori hanno preso in considerazione altri fattori di rischio per tale manifestazione.
Ulteriori analisi hanno rilevato che l’aumento di assunzione di caffeina da alimenti diversi dal caffè (tè, e cioccolato) non è associato in maniera significativa ad un ridotto rischio di rosacea.
L’aumento dell’apporto di caffeina dal caffè è inversamente associato al rischio di incidenza di rosacea. I risultati di questo studio non supportano quindi la convinzione che la limitazione dell’assunzione di caffeina costituisca un mezzo per prevenire la rosacea. Sono tuttavia necessari ulteriori studi per spiegare i meccanismi di azione di questa correlazione, per confermare i risultati di queste scoperte in altre popolazioni e per esaminare la relazione tra caffeina e diversi sottotipi di rosacea.
Non è stata trovata alcuna relazione significativa tra la caffeina contenuta in altri alimenti, come tè e cioccolato e la rosacea; il caffè decaffeinato, inoltre, non è associato ad un ridotto rischio di rosacea.
I ricercatori hanno anche spiegato che il caffè può diminuire i sintomi di rosacea a causa degli effetti vasocostrittori e immunosoppressivi della caffeina, ma sono tuttavia necessarie ulteriori ricerche per comprendere meglio l’associazione tra caffeina e rosacea.
FONTE: JAMA Dermatology. Pubblicato on line prima della stampaDOI: 10.1001/jamadermatol.2018.3301. Association of Caffeine Intake and Caffeinated Coffee Consumption With Risk of Incident Rosacea In Women. AUTORI: S. Li, M.L. Chen, A.M. Drucker, E. Cho, H. Geng, A.A. Qureshi,W.Q. Li.