Effetti antidiabetici e meccanismi d'azione della γ-conglutina dei semi di lupino

Effetti antidiabetici e meccanismi d’azione della γ-conglutina dei semi di lupino

Effetti antidiabetici e meccanismi d’azione della γ-conglutina dei semi di lupino Il diabete di tipo 2 è una combinazione di insulino-resistenza precoce e perdita progressiva della funzione delle cellule β pancreatiche, con conseguente insufficiente quantità di insulina e conseguente iperglicemia. Lo scopo di questo studio è stato quello di esplorare il potenziale antidiabetico della y-conglutina…